種植番薯常用扦插法,將長約20公分,末端帶有數片番薯葉的番薯藤,於泡水發根後,以斜插的方式將根部淺埋到土壤裡約五公分深即可。初時澆水勿過量,以免番薯藤腐爛,待根部生長健全後,即可增加澆水量,以促進番薯藤及番薯葉生長,惟土壤勿過於潮濕,以免蝸牛大量繁殖並啃食番薯葉。若要種出番薯食用,則要在番薯藤長出一節節的藤時,把歧出的根鬚拉離土壤,使養分能回送到源頭,而在根部長出碩大的番薯。(不要摘葉,摘葉會促使葉子分芽長出更多葉片,從而吸走應供給番薯的養分。)
補中和血,益氣生津,寬腸胃,通便秘。
對日照需求不太嚴格
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澆水勿過量,以免番薯藤腐爛
勿過於潮濕
適度施以氮肥
全年生
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