番石榴為熱帶果樹,原產美洲,是亞熱帶名優水果品種之一。成熟果實淡綠色,清香可口。 番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實營養豐富。
降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內的宿便。番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素需求。
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