洋紫蘇

簡介

洋紫蘇顏色特別，具有觀賞價值，由於基因突變，洋紫蘇的葉片不是綠色，葉片某部分甚至整塊葉片因缺乏葉綠素，部分會變成白色，或會顯現出原本隱藏於葉綠素底下的「葉黃素」、「類胡蘿蔔素」或者「花青素」等其他顏色。